17.6.04
Cocinando con Fernando
Este es el titulo de un programa de cocina que me gusta mucho es en Localia a la 1, en el aprendí el otro día que las zanahorias son naranjas (originariamente eran marrones) por un injerto que se hizo sobre el año 1600
Últimamente me estoy aficionando a cocinar, me gusta mucho, aunque no tengo mucho tiempo, para hacerlo. Normalmente como de lata o de sobre o como fuera.
Me encanta la comida de lata y de sobre, por dos motivos, primero por que es la comida que estoy acostumbrada a comer desde pequeña, mi madre casi nuca por no decir nunca cocinaba, y segundo por que este tipo de comidas llevan algo que se llama glutamato monosodico, que es lo que usan para potenciar el sabor de los alimentos, los chinos lo usan como un condimento, como puede ser la sal o el azúcar.
Ya se cocinar un montón de cosas cocido, potajes, guisados, croquetas, y estoy por cogerle el truco a los asados de carne y pescado y a los postres.
Pero además me estoy aficionando a hacer comida oriental, makis y todas sus variantes, albóndigas de soja y muchos platos que llevan algas que me encantan.
Las algas y la soja son la comida del futuro, y yo ya estoy preparada para cuando lleguen : ))
Este es el titulo de un programa de cocina que me gusta mucho es en Localia a la 1, en el aprendí el otro día que las zanahorias son naranjas (originariamente eran marrones) por un injerto que se hizo sobre el año 1600
Últimamente me estoy aficionando a cocinar, me gusta mucho, aunque no tengo mucho tiempo, para hacerlo. Normalmente como de lata o de sobre o como fuera.
Me encanta la comida de lata y de sobre, por dos motivos, primero por que es la comida que estoy acostumbrada a comer desde pequeña, mi madre casi nuca por no decir nunca cocinaba, y segundo por que este tipo de comidas llevan algo que se llama glutamato monosodico, que es lo que usan para potenciar el sabor de los alimentos, los chinos lo usan como un condimento, como puede ser la sal o el azúcar.
Ya se cocinar un montón de cosas cocido, potajes, guisados, croquetas, y estoy por cogerle el truco a los asados de carne y pescado y a los postres.
Pero además me estoy aficionando a hacer comida oriental, makis y todas sus variantes, albóndigas de soja y muchos platos que llevan algas que me encantan.
Las algas y la soja son la comida del futuro, y yo ya estoy preparada para cuando lleguen : ))
9.6.04
Sobre lo que la gente quiere creer
Yo soy una persona que se critica mucho, a mi me gusta contar mis defectos, en la medida de que así no pueden llevarse sorpresas conmigo, esto me resulta cómodo pero estoy aprendiendo que es un error.
Por ejemplo yo siempre comento que creo que conduzco bien, y aparco fatal, pues me he dado cuenta de que a la gente no les cuesta trabajo creerse lo de que aparco fatal pero lo de que conduzco bien no, tienen que verlo.
También esta la gente que cree lo que quiere creer, aunque vean cosas con sus propios ojos, en este caso puedo poner otro ejemplo, un ex que tuve, cuando llevaba casi un año con el, le conté un día, que tenia una marca de quemadura en el pie, que me había hecho mi tío cuando era pequeña apagando en el un cigarro, el vio la marca y me dijo que no se lo creía, esto me entristeció mucho porque era alguien con quien salía, alguien que se supone que me conocía y alguien que no me creyó.
Por lo cual con el tiempo voy aprendiendo que no debo criticarme, aunque ahora lo estoy haciendo XDDD y que el criterio de la gente es subjetivo.
Yo soy una persona que se critica mucho, a mi me gusta contar mis defectos, en la medida de que así no pueden llevarse sorpresas conmigo, esto me resulta cómodo pero estoy aprendiendo que es un error.
Por ejemplo yo siempre comento que creo que conduzco bien, y aparco fatal, pues me he dado cuenta de que a la gente no les cuesta trabajo creerse lo de que aparco fatal pero lo de que conduzco bien no, tienen que verlo.
También esta la gente que cree lo que quiere creer, aunque vean cosas con sus propios ojos, en este caso puedo poner otro ejemplo, un ex que tuve, cuando llevaba casi un año con el, le conté un día, que tenia una marca de quemadura en el pie, que me había hecho mi tío cuando era pequeña apagando en el un cigarro, el vio la marca y me dijo que no se lo creía, esto me entristeció mucho porque era alguien con quien salía, alguien que se supone que me conocía y alguien que no me creyó.
Por lo cual con el tiempo voy aprendiendo que no debo criticarme, aunque ahora lo estoy haciendo XDDD y que el criterio de la gente es subjetivo.
4.6.04
Sobre el AMOR
Desde que recuerdo siempre he deseado encontrar al hombre de mi vida para compartirla con el. Y me esta resultando muy difícil encontrarlo.
Hay una historia que contaron en una película que me gusto mucho.
Antes cuando se fabricaban tornillos y tuercas, estas no eran precisas o sea no tenían las medidas exactas y lo que se hacia para unir las tuercas y los tornillos era ir probándolos uno a uno hasta que encajaban y así se emparejaban.
Ahora aunque parezcas sorprendente esta técnica se sigue usando para emparejar piezas con una precisión micrometrica, porque resultaría carisima fabricarlas con esa precisión.
Supongo que lo que busco aparte de mi tornillo (esto tiene un doble sentido XDDD) es que el emparejamiento sea de alta precisión y hay esta lo difícil.
Quiero encontrar algo como lo que transmite este poema de mi poeta preferido.
Una dedicatoria a mi mujer
A quien debo yo el deleite que salta
y aviva mis sentidos cuando despertamos
y el ritmo que gobierna el reposo de nuestro dormir,
el respirar a unísono
de amantes cuyos cuerpos huelen el uno al otro
que piensan los mismos pensamientos sin necesidad de
lenguaje
y balbucean el mismo lenguaje sin necesidad de significado.
Ningún maligno viento invernal congelara
ningún torvo sol marchitara
las rosas de la rosaleda que son nuestras y solo nuestras
pero esta dedicatoria es para que la lean los demás:
estas son palabras privadas que te dirijo en público.
T.S.Elliot
Desde que recuerdo siempre he deseado encontrar al hombre de mi vida para compartirla con el. Y me esta resultando muy difícil encontrarlo.
Hay una historia que contaron en una película que me gusto mucho.
Antes cuando se fabricaban tornillos y tuercas, estas no eran precisas o sea no tenían las medidas exactas y lo que se hacia para unir las tuercas y los tornillos era ir probándolos uno a uno hasta que encajaban y así se emparejaban.
Ahora aunque parezcas sorprendente esta técnica se sigue usando para emparejar piezas con una precisión micrometrica, porque resultaría carisima fabricarlas con esa precisión.
Supongo que lo que busco aparte de mi tornillo (esto tiene un doble sentido XDDD) es que el emparejamiento sea de alta precisión y hay esta lo difícil.
Quiero encontrar algo como lo que transmite este poema de mi poeta preferido.
Una dedicatoria a mi mujer
A quien debo yo el deleite que salta
y aviva mis sentidos cuando despertamos
y el ritmo que gobierna el reposo de nuestro dormir,
el respirar a unísono
de amantes cuyos cuerpos huelen el uno al otro
que piensan los mismos pensamientos sin necesidad de
lenguaje
y balbucean el mismo lenguaje sin necesidad de significado.
Ningún maligno viento invernal congelara
ningún torvo sol marchitara
las rosas de la rosaleda que son nuestras y solo nuestras
pero esta dedicatoria es para que la lean los demás:
estas son palabras privadas que te dirijo en público.
T.S.Elliot
3.6.04
Sobre los maltratos
El otro día estuve apunto de comprarme la película La mate porque era mía, pero al final no lo hice, recordaba que me gusto, pero leyendo la contraportada se me quitaron las ganas.
Comentaba que en el año 92 en Francia murieron a manos de sus maridos 122 mujeres, este dato me extraño y me hizo buscar en Internet mas estadísticas, las que encontré me sorprendieron.
En el 2003 en España murieron 81 mujeres, en Suecia 30 siendo su población mucho menor 9 millones de habitantes y más civilizados según ellos, en USA 1500 y en Rusia 13000
Estos datos corroboran mi idea de que aunque esta claro que este un problema muy grave, en España se esta exagerando el tema motivado por los medios de comunicación, y no es algo que solo pase aquí y que nosotros somos los peores.
Hace dos días leí que hay una jueza que esta estudiando casos de engaño por parte de mujeres que dicen ser maltratas. Es una lastima que suceda esto, pero claro viendo ciertas cosas no me extraña.
Cosas como el anuncio del lavavajillas de siemens, para los que no lo han visto en el se ve a un chico fregando los platos mientras la chica esta tumbada en el sofá limándose las uñas, y cambian la imagen con el lavavajillas y el chico limándole las uñas de los pies, en esto que le hace daño y ella le pega una patada.
La verdad me parece muy bonito, donde están las feministas que critican los anuncios machistas, porque no han puesto el grito en el cielo con este, es que esta mal que un hombre maltrate física o sicológicamente a una mujer, pero si es ella la que lo hace no pasa nada y además vende.
En Finlandia el 22% de las mujeres son maltratadas, esto me lleva a darle la vuelta a la tortilla, primero se supone que en teoría cuanto mas estudios y nivel económico se tiene menos maltratos debería de haber y como se ve no es cierto y en segundo lugar en ningún sitio se habla de los hombres maltratados, bien es cierto que los casos son menores y menos graves pero existe y el dato curioso también es, que las maltratadoras son en su mayoría mujeres con estudios universitarios y mejores sueldos que sus parejas, lo que me demuestra desgraciadamente es que la gente sea hombre o mujer maltrata porque tiene poder ya sea físico o económico y en eso no nos diferenciamos.
El otro día estuve apunto de comprarme la película La mate porque era mía, pero al final no lo hice, recordaba que me gusto, pero leyendo la contraportada se me quitaron las ganas.
Comentaba que en el año 92 en Francia murieron a manos de sus maridos 122 mujeres, este dato me extraño y me hizo buscar en Internet mas estadísticas, las que encontré me sorprendieron.
En el 2003 en España murieron 81 mujeres, en Suecia 30 siendo su población mucho menor 9 millones de habitantes y más civilizados según ellos, en USA 1500 y en Rusia 13000
Estos datos corroboran mi idea de que aunque esta claro que este un problema muy grave, en España se esta exagerando el tema motivado por los medios de comunicación, y no es algo que solo pase aquí y que nosotros somos los peores.
Hace dos días leí que hay una jueza que esta estudiando casos de engaño por parte de mujeres que dicen ser maltratas. Es una lastima que suceda esto, pero claro viendo ciertas cosas no me extraña.
Cosas como el anuncio del lavavajillas de siemens, para los que no lo han visto en el se ve a un chico fregando los platos mientras la chica esta tumbada en el sofá limándose las uñas, y cambian la imagen con el lavavajillas y el chico limándole las uñas de los pies, en esto que le hace daño y ella le pega una patada.
La verdad me parece muy bonito, donde están las feministas que critican los anuncios machistas, porque no han puesto el grito en el cielo con este, es que esta mal que un hombre maltrate física o sicológicamente a una mujer, pero si es ella la que lo hace no pasa nada y además vende.
En Finlandia el 22% de las mujeres son maltratadas, esto me lleva a darle la vuelta a la tortilla, primero se supone que en teoría cuanto mas estudios y nivel económico se tiene menos maltratos debería de haber y como se ve no es cierto y en segundo lugar en ningún sitio se habla de los hombres maltratados, bien es cierto que los casos son menores y menos graves pero existe y el dato curioso también es, que las maltratadoras son en su mayoría mujeres con estudios universitarios y mejores sueldos que sus parejas, lo que me demuestra desgraciadamente es que la gente sea hombre o mujer maltrata porque tiene poder ya sea físico o económico y en eso no nos diferenciamos.
